Hello Kitty Cake

... ja, sorry.. ich habs versprochn und nun ließ es doch so lange auf sich warten:
Der Hello Kitty Cake Post! Also hier isser ;)

Für meiner Freundin ihre Patenkind - Schwester habe ich versprochen zum 2. Geburtstag einen Hello Kitty Kopf zu backen. Also gesagt und bei Backtraum neues Material bestellt, Kuchen überlegt und Losgelegt!

Als erstes hab ich mir die zukünftige Größe für den Hello Kitty Kopf auf Papier aufgemalt.

dann hab ich einzelne Böden für die Milchmädchentorte gebacken. Dazu hab ich mir die Form auf Backpapier gemalt und den Teig mit einem Löffel in die passende Form gebracht.

so hab ich gut 7 Böden gebacken. Nach dem auskühlen hab ich sie mit Himbeermarmelade und Karamelsahne bestrichen und aufeinander geschichtet.

 

Da Fondant sich nicht mit Sahne verträgt hab ich den ganzen Kuchen mit einer Butter/Frischkäse creme eingeschmiert, alles schön geglättet und mit weißem Fondant überzogen. Dann noch die Augen /Nase/Schleife agebracht und gekühlt =) am Tag des Geburtstages kamen noch die Schnurrhaare in form von Aldi-Schokostäbchen dazu und dieses Schildchen:

 und dann war er fertig der Kitty Kuchen!

Das Geburtstagskind hat sich wahnsinnig gefreut! Und als kleines BonBon gabs noch diese Hello Kitty CakePops =)